明宇酒店2016 TARGET TASTE 目標之選頒獎晚宴9月20日晚在北京舉行，來自全國20多座城市的300多家候選餐廳參與此次Target Taste的目標之選。 一共20多位行業內重量級評委組成顧問團，最終明宇商旅旗下的三家餐廳從眾多精品餐廳中脫穎而出，“怡品堂中餐廳、珍鮮坊風味火鍋餐廳及和清亞洲料理”分獲年度推薦中餐廳和年度推薦日餐廳的獎項。

“目標之選”是TARGET的年度盛事，亦是中國最權威的年度餐廳評選活動。作為中國最有影響力的高端生活方式類媒體， TARGET一直為品位階層推薦更好的生活方式，引領他們去嘗試更多國內的優秀酒店與餐廳，同時亦對酒店和餐廳提出更高的標準，促進其行業的進步。

年度推薦中餐廳

怡品堂

怡品堂酒樓是由國家特級名廚主理，薈萃精致創意的川粵美食，為八方來賓奉獻文化盛宴。傳承健康養生理念，博采眾長，傾情呈現“源自家常，品質卓然”的珍饈美食。從精致考究的食材提煉其本真味道，讓賓客品嘗川粵美食的原汁原味，至真至純。在酒樓的18個風格各異的獨立私人廂房可欣賞郁郁蔥蔥的花園景致，完美呈現兼具視覺及味覺的感官體驗。

明宇商旅旗下一共擁有5家怡品堂中餐廳，各分店（成都，南充，北京）在保留統一招牌菜肴的同時，還因地制宜研發符合當地特色各種美食，讓你的生活和旅途隨時都充滿家的味道。

年度推薦中餐廳

珍鮮坊風味火鍋餐廳

珍鮮坊是以四川特色火鍋和時尚元素養身湯鍋為主打特色，采用每人每位一次性鍋底，以自助，零點的方式為賓客提供多樣選擇。珍鮮坊堅持“綠色、無公害、一次性”的選料和底料烹制原則，在繼承四川火鍋“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”的基礎上，還開發出養身、滋補、醇正、鮮美的參湯系列。秋風颯颯的時節，吃一頓養生的火鍋溫暖你的身心。

明宇商旅旗下一共擁有2家珍鮮坊風味火鍋餐廳，各分店（成都、南充）珍鮮坊是時尚現代的每人每自助精品火鍋，匯聚了綠色純天然的牛羊肉、野菌山菇、河鮮海味等特色食材，豐富的自助調味醬料、自助水果、川粵美點，從葷素搭配到出品造型都精心制作，讓味覺在這里得到充分享受。

年度推薦日餐廳

和清亞洲料理

濃郁東瀛風情的“和清”餐廳為食客帶來珍饈百味的亞洲料理，秉承選料上乘的理念，為食客奉上美食精品。餐廳主打日式料理，將“五色、五味、五法”演繹得淋漓盡致，更將亞洲美食精華融會貫通，形成鮮明的亞洲料理特色。你可以在江景湖畔暢享正宗的日式美味，感受濃郁的日式風情。

明宇商旅旗下一共擁有2家和清亞洲料理，各分店（成都、南充）在汲取日韓料理精髓的同時，更大膽融入中華美食及西式料理，在食材選取、烹飪技巧、造型創意的精華，達到“色、香、味、器”四者的和諧統一，讓您盡嘗最上乘的日韓味料理，同時還能品嘗到健康精美的中華料理和西式料理。